Veranstaltung

Veranstaltungen im Rahmen der Klimagourmet-Woche 2019 Museum Angewandte Kunst in Kooperation mit Andreas Wolf und Florian Haas von der Künstlergruppe finger

Sa, 7. September 2019 und Di, 10. September 2019

Die Klimagourmet-Woche 2019 findet vom 5. bis zum 15. September statt und widmet sich mit zahlreichen Veranstaltungen klimafreundlichem Streetfood, veganen Genüssen und fröhlichem Zusammensein.

Menschen treffen, schlemmen, gärtnern und die Region neu entdecken – die Klimagourmet-Woche 2019 feiert nachhaltigen Genuss und Klimaschutz in Frankfurt Rhein-Main mit einem vielfältigen Programm. Authentizität und der Bezug zur Region stehen dieses Jahr besonders weit oben. Die Wiederbelebung einfacher, ursprünglicher Methoden und Zutaten aus dem Umkreis verbindet Menschen und Natur. Zu den Themen der Workshops, Führungen und Diskussionen gehören beispielsweise der Einsatz von Solarenergie beim Kochen, das Backen mit Urkörnern und Biogetreide, die Welt der Pilze sowie raffinierte Speisen mit der oft unterschätzten Kartoffel. Auch die fleischlose Ernährung, Zero Waste und die Welt der Bienen gehören zu den Inhalten.


Das Neue Museum für Bienen
Gespräch mit Verkostung von Bienen, Salat & Honigwasser

Samstag, 7. September 2019, 14–16 Uhr

Besichtigung des Neuen Museums für Bienen im Museumspark und Gespräch über das Thema Stadtimkern. Neben der Verkostung des hauseigenen Honigs, bietet sich beim gemeinsamen Zubereiten von Bienen, Salat und Honigwasser die Gelegenheit für einen Austausch über klimaschonende und zukunftsorientierte Ernährungsweisen.

10 Euro Kostenbeitrag, Anmeldung unter create.angewandte-kunst@stadt-frankfurt.de oder 069 212 38522.

© finger
© finger

Honig für kleine Stadtimker*innen
Schulklassen reisen in die Welt der Bienen

Dienstag, 10. September 2019, 10–12 Uhr

Bei einem Honigfrühstück erhalten Schüler*innen einen altersgerechten Einblick in die Welt der Großstadtbienen. Sie probieren Honig, Pollen und Honigwasser, beobachten Bienen, ernten Wachs und stellen daraus Wachsmalstifte her, die sie am Ende mit einem Gläschen Honig mit nach Hause nehmen können.

Kostenfrei, ab 1. Klasse, Anmeldung unter create.angewandte-kunst@stadt-frankfurt.de oder 069 212 38522.

Mehr zur Klimagourmet-Woche erfahren Sie unter www.klimagourmet.de.